Text

Aneka Olahan Kelapa

---

Buku “Aneka Olahan Kelapa” menyajikan beragam cara memanfaatkan kelapa sebagai bahan dasar aneka hidangan dan produk olahan yang lezat dan bergizi. Di dalamnya terdapat penjelasan mengenai jenis-jenis kelapa, manfaat gizinya, serta teknik dasar pengolahan mulai dari membuat santan, minyak kelapa, hingga berbagai resep masakan tradisional dan modern berbahan kelapa. Buku ini juga memuat ide usaha kecil berbasis olahan kelapa, tips penyimpanan bahan, dan cara memanfaatkan limbah kelapa agar tidak terbuang percuma. Disusun dengan bahasa yang mudah dipahami dan dilengkapi ilustrasi, buku ini cocok dijadikan panduan bagi ibu rumah tangga, pelajar, maupun siapa saja yang tertarik mengeksplorasi potensi kelapa dalam kehidupan sehari-hari.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Aneka Olahan Kelapa

No. Panggil

633.5 Ruk a

Penerbit

Yogyakarta : Kanisius., 2003

Deskripsi Fisik

60 Hlm ; 19 x 12,5 Cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9792106782

Klasifikasi

633.5 Ruk a

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

Kelapa

Info Detail Spesifik

Kelapa

Pernyataan Tanggungjawab

Rahmat Rukmana

Informasi Lainnya

Login Admin

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar