Text

Aneka Masakan Jawa Klasik

---

Buku Aneka Masakan Jawa Klasik menyajikan berbagai resep otentik dari warisan kuliner khas Jawa yang kaya rasa dan sarat tradisi. Dari hidangan sehari-hari hingga sajian istimewa untuk acara adat, pembaca diajak mengenal cita rasa masakan Jawa yang identik dengan bumbu rempah yang kuat, rasa manis-gurih, dan penyajian yang khas.

Dilengkapi petunjuk langkah demi langkah, takaran bahan yang jelas, serta tips memasak, buku ini cocok untuk pemula maupun pecinta masakan tradisional. Resep-resep yang ditampilkan meliputi gudeg, garang asem, brongkos, rawon, sambal goreng, dan masih banyak lagi.

Buku ini bukan sekadar panduan memasak, tetapi juga bentuk pelestarian budaya kuliner Indonesia yang patut dibanggakan. Cocok untuk koleksi dapur, pelengkap usaha kuliner, atau bahan ajar di bidang tata boga.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Aneka Masakan Jawa Klasik

No. Panggil

641 Kha a

Penerbit

Jakarta : Demedia., 2009

Deskripsi Fisik

48 Hlm ; 15 x 23 Cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9791471576

Klasifikasi

641 Kha a

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

Masakan

Info Detail Spesifik

Masakan Jawa

Pernyataan Tanggungjawab

Ayu kharie

Informasi Lainnya

Login Admin

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar