Text
Keajaiban Antioksidan Belimbing
Buku ini mengangkat manfaat buah belimbing—baik belimbing manis (Averrhoa carambola) maupun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi)—sebagai sumber antioksidan alami yang kaya manfaat. Disusun oleh tim Redaksi Health Secret, buku ini mengeksplorasi potensi buah belimbing bukan hanya sebagai konsumsi segar melainkan juga sebagai bagian dari gaya hidup sehat secara holistik.
Jaritelunjuk
+2
JAKLITERA
+2
Gramedia
+2
Belimbing manis dikenal sebagai star fruit yang kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan penting yang membantu menurunkan tekanan darah, mencegah kanker, dan menjaga kecantikan kulit. Tak hanya buahnya, bunga, daun, dan akar belimbing manis juga diyakini punya khasiat sebagai obat untuk rematik, bisul, maag, hingga malaria.
deepublishstore.com
+4
Gramedia
+4
Jaritelunjuk
+4
Sementara itu, belimbing wuluh, dengan rasa asam khasnya, sering digunakan sebagai bahan makanan atau sirup. Nutrisi yang dimiliki meliputi zat saponin, tanin, glikosida, kalsium oksalat, dan vitamin, sehingga cocok dimanfaatkan sebagai fitofarmaka alami untuk mengatasi diabetes, rematik, batuk, pegal linu, serta penyakit rematik.
JAKLITERA
+1
Gramedia
+1
Dalam buku ini juga disajikan berbagai resep olahan belimbing—segarnya dijadikan minuman, campuran masakan, atau bahan pangan fungsional yang mengejutkan selera. Input gaya hidup sehat dilengkapi dengan rekomendasi konsumsi harian untuk meningkatkan cadangan antioksidan dalam tubuh, menjaga kebugaran, dan memberikan efek awet muda.
Gramedia
| Judul | Edisi | Bahasa |
|---|---|---|
| Keajaiban Antioksidan Kesemek | Cet. 1 | id |