Text
Oleh - Oleh dari Jawa Barat
Buku ini merupakan panduan komprehensif bagi siapa saja yang ingin membawa pulang cita rasa dan budaya khas Jawa Barat. Disusun dalam format informatif dan praktis, dengan fokus pada oleh-oleh kuliner dan kerajinan tangan autentik.
Struktur Umum
Pengantar Budaya Lokal: Mengenalkan nilai tradisi dan sejarah tiap kota atau kabupaten di Jawa Barat.
Kuliner Khas: Menyajikan deskripsi lengkap dan tips memilih oleh-oleh makanan seperti:
Peuyeum (tape singkong fermentasi Bandung) dengan rasa manis asem, tahan lama dan mudah dikemas
Pesonakota.com
Pikiran Rakyat Jabar
Dodol Garut: kenyal, legit, tahan hingga beberapa bulan, dengan banyak varian rasa
Pesonakota.com
rbtv.disway.id
Mochi Sukabumi: kenyal, sering pakai isian kacang/coklat, dikemas khas
Mengerti Id - Lebih dari Informasi
Salut Bali Tour and Travel
Tahu Sumedang, Ubi Cilembu, Dorokdok, Galendo, hingga Gapit khas Cirebon dan sekitarnya
Pesonakota.com
Bobobox
Cinderamata dan Kerajinan: Informasi soal batik motif Mega Mendung Cirebon, anyaman bambu, wayang golek, bordiran khas Tasikmalaya sebagai pilihan oleh-oleh non-makanan
Berita Tekno
Panduan Logistik: Tips penyimpanan, pengemasan, dan transportasi untuk menjaga kualitas oleh-oleh saat perjalanan.
| Judul | Edisi | Bahasa |
|---|---|---|
| Aneka Masakan Jawa Klasik | Cet. 1 | id |