Text

Atlas Kuliner Nusantara ; Makanan Spektakuler 33 Provinsi

---

Buku ini menyajikan perjalanan rasa menyusuri kekayaan kuliner dari 33 provinsi di Indonesia. Setiap daerah memiliki hidangan khas yang mencerminkan budaya, sejarah, dan kearifan lokal masyarakatnya. Dengan penyajian berupa atlas, pembaca diajak berkeliling Nusantara melalui makanan—mulai dari hidangan utama, lauk-pauk, jajanan tradisional, hingga minuman khas.

Selain mengenalkan keanekaragaman rasa, buku ini juga memuat informasi asal-usul, filosofi, dan keunikan tiap sajian sehingga pembaca tidak hanya mengetahui resep atau bahan, tetapi juga memahami nilai budaya yang terkandung di dalamnya. Disertai dengan foto-foto menarik, buku ini menjadi panduan praktis sekaligus referensi berharga bagi siapa saja yang ingin menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia tanpa batas.

Cocok untuk pelajar, pecinta kuliner, maupun siapa saja yang ingin menumbuhkan kebanggaan terhadap warisan kuliner Nusantara.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Atlas Kuliner Nusantara ; Makanan Spektakuler 33 Provinsi

No. Panggil

704 Kha a

Penerbit

Jakarta : Bukune., 2008

Deskripsi Fisik

viii, 96 Hlm ; 20,5 x 27,5 Cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

6028066141

Klasifikasi

704 Kha a

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

Kuliner

Info Detail Spesifik

Kuliner

Pernyataan Tanggungjawab

Rizal Khadafi

Informasi Lainnya

Login Admin

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar